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      咖啡对中国人来说不仅仅是一种消遣，还包含着对理想生活方式的追求。
      咖啡的起源跟中国的茶一样是个五彩斑斓的迹，作为一种饮料，咖啡久盛不衰。
    “咖啡”一词源自希腊，“Kawen”，意思是力量与热情。咖啡这个名称则是源自于阿拉拍语。
    “Qahwan”意即植物饮料。后为咖啡流传到世界各地，就采用其来源地“KAFFA”。直到十八世纪才正式以“coffee”命名。
      从第一杯醇香的咖啡开始，经过两个百年的时光流转，1530年，世界第一家咖啡屋，终于在中东的大马士革诞生……。1615年，咖啡随着去旅游的威尼斯商人进驻欧洲，法国，意大利人刹那间为之疯狂，他们为它作书、写诗、甚至打仗，犹如维也纳谚语所说；欧洲人挡得住土耳其的弓刀，却挡不住土耳其的咖啡。
     据史料记载，1884年咖啡在台湾省首次种植成功，从面揭开了咖啡在中国发展的序幕，大陆地区最早的咖啡种植则始于云南，是在二十世纪初，一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县，在以后的近百年年里，咖啡种植，消费在幅员辽阔中国生根展。            近年来中国咖啡种植和消费的发展越来越成为世界所瞩目，作为西方生活方式的一部分，伴随着咖啡文化的成长，咖啡已正式进入中国的家庭和生活，成为都市人新的消费时尚，装点着都市风情。

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